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Jun 11, 2023

Etude de la compétition entre Colletotrichum godetiae et C. nymphaeae, deux espèces pathogènes de l'olivier

Scientific Reports volume 13, Numéro d'article : 5344 (2023) Citer cet article 651 Accès 44 Détails Altmetric Metrics L'anthracnose de l'olive, une maladie critique de l'olivier qui a un impact négatif sur l'huile

Rapports scientifiques volume 13, Numéro d'article : 5344 (2023) Citer cet article

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L'anthracnose de l'olivier, une maladie critique de l'olivier qui affecte négativement la qualité de l'huile, est causée par l'espèce Colletotrichum. Une espèce dominante de Colletotrichum et plusieurs espèces secondaires ont été identifiées dans chaque région oléicole. Cette étude examine la compétition interspécifique entre C. godetiae, dominante en Espagne, et C. nymphaeae, répandue au Portugal, pour faire la lumière sur la cause de cette disparité. Lorsque des boîtes de Pétri de gélose au dextrose de pomme de terre (PDA) et de PDA dilué ont été co-inoculées avec des mélanges de spores produits par les deux espèces, C. godetiae a remplacé C. nymphaeae, même si le pourcentage de spores dans l'inoculation initiale du mélange de spores n'était que de 5 et 95%, respectivement. Les espèces C. godetiae et C. nymphaeae ont montré une virulence de fruit similaire lors d'inoculations séparées dans les deux cultivars, le cv portugais. Galega Vulgar et le cv espagnol. Hojiblanca, et aucune spécialisation de cultivar n'a été observée. Cependant, lorsque les olives étaient co-inoculées, l'espèce C. godetiae a montré une capacité compétitive plus élevée et a partiellement remplacé l'espèce C. nymphaeae. De plus, les deux espèces de Colletotrichum ont montré un taux de survie des feuilles similaire. Enfin, C. godetiae était plus résistante au cuivre métallique que C. nymphaeae. Les travaux développés ici permettent de mieux comprendre la compétition entre C. godetiae et C. nymphaeae, ce qui pourrait conduire au développement de stratégies pour une évaluation plus efficace des risques de maladie.

L'olivier est la culture ligneuse la plus cultivée, couvrant 12 millions d'hectares dans le monde, principalement dans les régions méditerranéennes1. La production européenne d'olives représente 65 % du marché mondial, l'Espagne étant le principal producteur, suivie par l'Italie, la Grèce et le Portugal2. En conséquence, l’industrie oléicole exerce un énorme impact social et économique sur les pays méditerranéens.

L'olivier peut être affecté par plusieurs maladies et ravageurs. La maladie fruitière la plus importante de l'olivier est l'anthracnose, causée par une espèce fongique du genre Colletotrichum, qui partage son importance avec les dommages causés par la mouche de l'olivier (Bactrocera oleae Rossi), car les deux peuvent entraîner des pertes de rendement significatives3 et, également, avoir un impact sur la qualité de l'huile4. ,5,6. En Espagne, 2,6 % en moyenne des pertes de récoltes à l'échelle nationale sont attribuées à l'anthracnose4.

L'anthracnose de l'olivier présente deux syndromes différenciés (c'est-à-dire une combinaison de symptômes ou de symptômes et de signes pathogènes) : la pourriture des fruits et le dépérissement des branches. Les fruits atteints présentent des lésions nécrotiques à un stade précoce de maturation, qui progressent jusqu'à la pourriture totale de la drupe4,5. Sur les fruits atteints, le champignon développe des fructifications asexuées (acervules) qui produisent une masse de conidies dans une matrice gélatineuse rose-orange6,7. À mesure que l’humidité baisse et que la température augmente, les olives affectées se momifient5,7. Les espèces Colletotrichum colonisent alors le pédoncule des fruits atteints, qui tombent au sol. Cependant, certains fruits momifiés peuvent rester dans la canopée des arbres jusqu’à l’automne-hiver suivant7. Chez les olives affectées par le deuxième syndrome, les feuilles apicales présentent des marges nécrotiques, qui peuvent progresser jusqu'à leur séchage complet, provoquant le dépérissement des pousses et des branches principales4,7,8. Ce deuxième syndrome a été associé à des toxines pathogènes produites dans les fruits affectés et mobilisées vers les pousses7,9. Étant donné que le développement d'acervules sur les feuilles infectées est rare, les fruits momifiés du couvert des oliviers sont la principale source d'inoculum3,5,6. Cependant, certains auteurs suggèrent que les feuilles infectées constituent également un réservoir d’inoculum10. Les espèces de Colletotrichum étant spécialisées dans l’infection des olives, les espèces qui pourraient infecter et rester sur les feuilles auraient un avantage compétitif essentiel10.

L'anthracnose est répandue et peut être trouvée dans la plupart des régions oléicoles, y compris les zones non méditerranéennes. Dix-huit espèces de Colletotrichum ont été identifiées comme agents responsables de l'anthracnose de l'olivier dans le monde3,4,5. Ces espèces sont regroupées en trois complexes : C. acutatum JH Simmonds, C. gloeosporioides (Penz.) Penz. & Sacc., et C. boninense Moriwaki, Toy. Sato et Tsukib4,11. Notamment, une espèce dominante de Colletotrichum est généralement décrite dans chaque région, tandis que les autres espèces de ce genre sont secondaires ou rares6,10,11. De même, chaque pays oléicole traditionnel possède ses propres cultivars nationaux, qui peuvent être classés en fonction de leur importance et de leur diffusion, depuis les cultivars majeurs (prédominants dans un plus grand nombre de districts oléicoles) jusqu'aux cultivars locaux (olives uniques dans un district spécifique)12. Ainsi, les espèces de Colletrotrichum et les cultivars traditionnels d’oliviers se combinent par paires caractéristiques des différentes régions endémiques. Par exemple, « Galega Vulgar » est un cultivar représentatif au Portugal, sensible au champignon4,15. Au Portugal, les épidémies d'anthracnose sont principalement causées par l'espèce C. nymphaeae4,11,14. Sur la même péninsule, dans les zones d'endémie de l'anthracnose de la région d'Andalousie (sud de l'Espagne), les cultivars très sensibles 'Hojiblanca', 'Lechin de Sevilla' et 'Picudo' sont les principaux cultivars3. En Andalousie, C. godetiae est l'espèce dominante dans les oliveraies, tout comme en Grèce, au Monténégro et en Italie5,11,14,25.